ABOUT

「大切な時間(とき)の記憶に」 いつもの一日が特別な一日になりますように 届くのを待つわくわくする時間。大切な方を思って選ぶひととき。 頑張った自分へのごほうびや、みんなで集まるきっかけになったり。 あなたの大切な思い出の場面に寄り添える『KURATA』でありたい。 期待を裏切らない「王道の味」。 シンプルだけど、どこか新しいチーズテリーヌです。 チーズテリーヌ完成まで2年間かけ、何度も何度も試行錯誤してきました。世界中のチーズを取り寄せては、何パターンも作ってきました。 コク・甘味・酸味・香り・味わい・口溶け、すべてを考えつくし、ついに自分の納得のいくチーズテリーヌが完成しました。 KURATAのチーズテリーヌは、チーズを贅沢に使い、ほとんどがチーズで出来ています。 生クリームを限りなく少なくし、チーズの良い香りを消さないように、あえてレモン一切使っていません。味わいのバランスで必要な酸味も酸味が特徴的なチーズを使用しております。チーズの香りをしっかりと感じた後、バニラの香りがフワッと香ります。 濃厚なのに爽やかで口溶けがよく、上品な甘さ・香りを存分に味わっていただけます。 1つ1つ丁寧にすべて手作業で作っております。 パッケージにもこだわり、高級感があるBOXにお入れしてお届けします。自分へのご褒美や大切な人へ贈るプレゼント、おもたせとしてぜひご利用ください。 チーズテリーヌは包む化粧箱は、三重県の職人さんが1つ1つ手作業で作ったものです。手土産にちょうどいい箱の中に保冷剤が入るような仕掛けがございます。 上品なグレー色にさりげなく黒の「KURATA」のロゴを箔押ししています。 チーズテリーヌと同じくらいにこだわりました。BOX・リボン・紙袋・保冷バック。すべて「KURATA」オリジナルとなっております。 1つ1つ手作りで心を込めて丁寧に作っています。そのため、一日に製造できる個数が限られています。 最高のチーズテリーヌをお届けできるよう、完全予約制とさせていただいております。 ご予約は、オンラインショップから受付けております。商品のお受取は、発送か店頭受取(木・土)か選べます。 尚、電話・メール・DMではご予約は承っておりませんので、ご了承ください。